ZEIT Wirtschaft· 10.10.2026, 08:00
Fischmehl: Die verstörende Wahrheit über unseren Lachs
Er gilt als nachhaltig. Aber investigative Recherchen zeigen: Der Zuchtlachs, den wir so gern essen, zerstört Meere und Menschen überall auf der Welt.
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- DIE ZEIT: Wirtschaft - Ian Urbina, Nora Coenenberg
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